02-04-2024 •
Brescia • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... e curiosi sul tema del pane e che vogliono apprendere le basi per fare da s questi specifici prodotti da forno; addetti del settore alimentare e/o titolari di imprese food&beverage; candidati con
diploma alberghiero o specifiche caratteristiche tecniche.
PROGRAMMA (17,5 ore - 5 lezioni)
Realizzazione panini al latte, pizzette, focaccia in teglia, con utilizzo pasta di riporto.
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bakeca.it03-04-2024 •
Brescia • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... volumi cartacei)
> un tutor a disposizione dello studente
> APP e approfondimenti audio e video
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Il Corso CEF ideale senza requisiti di
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Requisiti:
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